Brasserie Gavroche
Singapur
Francés
Brasserie Gavroche emana el cálido ambiente de una antigua brasserie, la que te hará sentir a gusto tan pronto como entres en esta encantadora casa de Chinatown. Creado por el Chef Frédéric Colin, el menú cuenta con varias recetas antiguas de su abuelo y comida reconfortante francesa: 'Pâté en Croûte et Foie Gras', la médula sobre pan tostado Poilane llamada 'Tartine d'Os a Moelle', pero también la 'Potée Auvergnate' y la 'Quenelle de Poisson Sauce Nantua' como plato principal. Y para terminar la comida de manera dulce, ¿qué tal un 'Mille-feuille aux fraises', una 'Tarte Tatin' o una deliciosa 'Mousse au chocolat'?