Brasserie Gavroche
Singapura
Francês
Brasserie Gavroche exala o ambiente acolhedor de uma antiga brasserie, aquela que fará com que você se sinta à vontade assim que entrar nesta encantadora casa em Chinatown. Criado pelo Chef Frédéric Colin, o menu apresenta várias receitas antigas de seu avô e comida reconfortante francesa: 'Pâté en Croûte et Foie Gras', a medula óssea em pão tostado estilo Poilâne chamada de 'Tartine d'Os a Moelle', mas também a 'Potée Auvergnate' e a 'Quenelle de Poisson Sauce Nantua' como prato principal. E para terminar a refeição com uma nota doce, que tal um 'Mille-feuille aux fraises', uma 'Tarte Tatin' ou um delicioso 'Mousse au chocolat'?