Restaurant ANDRE
Сингапур
Французский
Знаменитый шеф-повар и лучшие награды
Карьера шеф-повара Андре Чианга охватывает некоторые из лучших французских ресторанов, включая рейтинговые и известных мастеров французской Новой кухни Пьера Ганьер, L'Atelier de Joel Robuchon, L'Astrance, La Maison Troisgros, Le Jardin des Sens. В 2014 году ресторан Restaurant Andre занял 37-е место в списке Сан Пеллегрино лучших 50 ресторанов мира и 6-е место в Сан Пеллегрино Азии лучших 50 ресторанов.
Ожидайте только изысканные и изысканные блюда из кухни этого уютного трехэтажного дома, расположенного на Bukit Pasoh Road. Здесь, и только для 30 гостей, шеф-повар Андре объединяет средиземноморские акценты и французские техники, вдохновленные тремя поколениями мастеров 'Французской Новой кухни', его восемью созданиями гурманских впечатлений: Octa-философия™ - Уникальное, Текстура, Память, Чистое, Терруар, Соль, Юг и Ремесленник -, и вдохновение, которое он черпает из выбора сезонных свежих продуктов.
Обед 5-блюдные меню с вт-по (12.00 и 14.00) по цене $128++ ; Ужин 8-блюдные меню с вт по вс по цене $298++.