Violet Oon's Kitchen
Singapore
Peranakan
Przekąski i Kawiarnie
Fuzja
Usługi cateringowe podczas imprez
Wzdłuż Bukit Timah Road, Ambasadorka Kuchni Singapurskiej Violet Oon otworzyła urokliwe bistro w czarno-białych barwach, które serwuje kuchnię Nyonya i dania fusion odzwierciedlające bogate dziedzictwo kulturalne Singapuru.
Zanurz się w nostalgii z obfitymi porcjami ulubionych dań Nyonya, takich jak Buah Keluak Ayam, Beef Rendang lub babeczka z tapioki z gula melaka i kremem kokosowym. Możesz też odważyć się spróbować oryginalnych interpretacji klasycznych dań, takich jak Buah Keluak Pasta, Chili Crab Pizza czy Wietnamski Pulled Pork Burrito.
W weekendy między 10.30 a 15.00 menu brunchowe oferuje niecodzienne i smaczne dania. Francuska brioszka jest podawana tostowana z pysznym sosem bananowym gula melaka, jajecznica benedyktynska jest udekorowana plackiem kraba, a Azjatyckie Duże Śniadanie zawiera otak otak, smażonego kurczaka, jajko sambalowe Indonesia, ryż żółty, kwaśne ogórki i sałatkę ikan billis.
W ofercie są również usługi cateringowe, tace imprezowe i domowe ciasteczka, ananasowe tarty i dżemy w uroczych pudełeczkach.