Chinês em Singapore

A cozinha chinesa de Singapura é tradicionalmente originária das províncias do sul, incluindo Guangdong e Fujian, de onde a maioria dos imigrantes vem, mas nos últimos anos inclui também outras províncias.

A cozinha chinesa em Singapura também adquiriu um toque local com influências indianas, malaias e até ocidentais e japonesas em pratos locais. A maioria dos chineses locais gosta de um pouco de picante na sua comida, por isso, espere chili e pimenta na maioria das refeições. Quer esteja à procura de comida chinesa tradicional autêntica ou de comida moderna de fusão, há certamente algo para todos em Singapura, com muitos restaurantes para escolher.