La cucina moderna dello Chef Ryan Clift è divertente, giocosa e fresca. Infonde l'esperienza culinaria con un senso di eccitazione e un tocco di teatro. Conosciuto per la sua cucina e cocktail sperimentali e ultra-progressivi, il Tippling Club è stato classificato come 45° miglior bar al mondo da The World's 50 Best Bars nel 2013. Miele ha nominato il Tippling Club come 12° miglior ristorante dell'Asia nella sua guida gastronomica asiatica. È stato anche nominato Ristorante dell'Anno e Bar Coffex dell'Anno ai Singapore World Gourmet Series Awards of Excellence 2013. Presso la sua sede a Chinatown, il Tippling Club continua ad abbinare la sua cucina premiata con cocktail di livello mondiale, spingendo gli estremi degli ingredienti e delle consistenze per creare un'esperienza culinaria in continua evoluzione. Piatti eccezionali includono gnocchi di carote antiche, piccione, sedano, quinoa e formaggio di capra.
Il Tippling Club è stato votato al 23° posto nella lista dei 50 migliori ristoranti d'Asia di San Pelegrino del 2014.
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