Tippling Club

Chef Ryan Clift's type moderne kjøkken er morsomt, lekent og friskt. Det gir spisedriften en følelse av spenning og en touch av teater. Tippling Club er kjent for sin eksperimentelle, ultra-progressive mat og cocktailer, og ble rangert som den 45. beste baren i verden av The World's 50 Best Bars i 2013. Miele utnevnte Tippling Club til Asias 12. beste restaurant i sin asiatiske spiseguide. Den ble også utnevnt til Årets restaurant og Årets kaffebarkategori ved Singapore World Gourmet Series Awards of Excellence 2013. På sin plassering i Chinatown, fortsetter Tippling Club å parre sin prisbelønte mat med verdensklasse-cocktailer, som skyver grensene for ingredienser og teksturer for å skape en stadig skiftende spiseopplevelse. Fremhevede retter inkluderte arvestykkegulrot gnocch, due, selleri, quinoa og geiteost.

Tippling Cling ble stemt fram som nummer 23 på San Pelegrino Asia's 50 Best Restaurants-liste 2014.