Tippling Club

Chef Ryan Clifts moderna kök är roligt, lekfullt och fräscht. Det imbues dining experience med en känsla av spänning och en touch of theatre. Känd för sin experimentella, ultra-progressiva mat och cocktails, Tippling Club rankades som den 45: e bästa baren i världen av The World's 50 Best Bars 2013. Miele namngav Tippling Club Asiens 12: e bästa restaurang i sin asiatiska matsalguide. Det utnämndes också till Årets restaurang och Coffex Bar of the Year vid Singapore World Gourmet Series Awards of Excellence 2013. På sin plats i Chinatown, fortsätter Tippling Club att para sin prisbelönta mat med världsklass cocktailer, knuffar extremer av ingredienser och texturer för att skapa en ständigt utvecklande matsalsupplevelse. Standout dishes included heirloom carrot gnocch, Pigeon, celery, quinoa and goats' curd.

The Tippling Cling utsågs till nummer 23 på San Pelegrino Asiens 50 bästa restauranger 2014.