Jim Thompson sitzt allein in einer wunderschön renovierten alten Kolonialarmeebaracke, umgeben von beruhigendem Grün. Sie werden von seinem wunderschönen Design begeistert sein, das im 'Thompson-Stil' kreiert wurde. Das Interieur, das Kochen und das Menü spiegeln alle eine ansprechende Mischung aus thailändischer Tradition und Innovation wider, inspiriert vom amerikanischen Gründer Jim Thompsons herrlichem Geschmack beim Entwerfen von Seide und seiner berühmten Villa in Bangkok. Die erfahrenen thailändischen Köche des Hauses servieren eine Augenweide an thailändischen Lieblingsgerichten wie den erfrischenden Pomelo-Salat, die würzige Tom Yum Goong-Suppe, etwas Hühner-Gebratener Reis mit schwarzen Oliven, etwas knuspriges Morgenruhm, ganz zu schweigen von den süchtig machenden grünen und roten Currys. Bei Jim Thompson können Sie eine raffinierte thailändische Küche in einem opulenten Dekor mit live traditioneller thailändischer Musik- und Tanzdarbietungen genießen.
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