Jim Thompson

Jim Thompson zit alleen in een prachtig gerenoveerde oude koloniale legerbarak, omgeven door een rustgevende weelde van groen. Je zult versteld staan van het prachtige ontwerp dat is gemaakt met een 'Thompson-stijl' benadering. Het interieur, koken en menu weerspiegelen allemaal een aantrekkelijke mix van Thaise traditie en innovatie, geïnspireerd door de Amerikaanse oprichter Jim Thompson's prachtige smaak in het ontwerpen van zijde en zijn beroemde herenhuis in Bangkok. De ervaren Thaise chefs van het huis serveren een smakelijke selectie Thaise favorieten zoals de verfrissende pomelo salade, de pittige Tom yum goong soep, wat kip gebakken rijst met zwarte olijven, wat krokante morning glory, om nog maar te zwijgen van de verslavende groene en rode curry's. Bij Jim Thompson geniet je van een verfijnde Thaise keuken in een weelderige omgeving met live traditionele Thaise muziek en dansvoorstellingen.