Jim Thompson

Jim Thompson istuu yksin kauniisti entisöidyssä vanhassa koloniaalisessa armeijan varuskunnassa ympäröitynä rauhoittavalla vihreällä vehreydellä. Sinut hurmataan upealla designilla, joka on luotu 'Thompson-tyylillä'. Sisustus, ruoanlaitto ja ruokalista heijastavat houkuttelevaa sekoitusta thaimaalaisesta perinteestä ja innovaatiosta, jotka ovat saaneet inspiraationsa amerikkalaisen perustajan Jim Thompsonin ihastuttavasta mausta suunnitella silkkiä ja hänen kuuluisasta kartanostaan Bangkokissa. Talon kokeneet thaimaalaiset kokit tarjoavat suussasulavan valikoiman thaimaalaisia suosikkeja, kuten virkistävän pomelo-salaatin, pistävän Tom yum goong -keiton, jotain kanalla täytettyä riisiä mustilla oliiveilla, rapeaa aamunkoittoa ja tietenkin addiktoivia vihreitä ja punaisia curryja. Jim Thompsonissa nautit hienostuneesta thaimaalaisesta keittiöstä ylellisessä sisustuksessa, jossa on perinteistä thaimusiikkia ja tanssiesityksiä.