Indokinesisk
Jim Thompson sitter alene i en vakkert renovert gammel kolonial hær brakke, omgitt av beroligende grønne omgivelser. Du vil bli imponert av den nydelige designen skapt med en 'Thompson stil' tilnærming. Interiøret, matlagingen og menyen gjenspeiler alle en tiltalende blanding av thailandsk tradisjon og innovasjon, inspirert av den amerikanske grunnleggeren Jim Thompsons fantastiske smak i å designe silke og hans berømte herskapshus i Bangkok. Husets erfarne thailandske kokker serverer et lekkert utvalg av thailandske favoritter som den forfriskende pomelosalaten, den krydrede Tom Yum Goong-suppen, noen kylling fritert ris med svarte oliven, noen sprø morgenfruer, for ikke å nevne de avhengighetsskapende grønne og røde curryene. Hos Jim Thompson vil du nyte et raffinert thailandsk kjøkken i en overdådig dekor med live tradisjonell thailandsk musikk og danseforestillinger.