Co jedzą miejscowi

Smaki Singapuru w pigułce


Singapur to prawdziwy raj dla miłośników kuchni azjatyckiej. Jego różnorodność kulturowa sprawia, że lokalne potrawy są niezwykle zróżnicowane i pełne aromatów. Jednym z najpopularniejszych dań wśród mieszkańców Singapuru jest chili crab, czyli krab w ostrym sosie chili. To danie charakteryzuje się intensywnym smakiem i pikantnością. Kolejną lokalną specjalnością są hawker centers, czyli stoiska z ulicznym jedzeniem, gdzie można spróbować tradycyjnych dań jak hainanese chicken rice czy laksa. Po posiłku warto spróbować słodkich przekąsek, takich jak kaya toast - tosty z pastą z jajek, oleju palmowego, kokosowego mleka i cukru. W Singapurze nie może również zabraknąć kawy kopi oraz napoju teh tarik, które są nieodłączną częścią lokalnej kultury kulinarnej. Wizyta w Singapurze to nie tylko zwiedzanie zabytków i zakupy, ale także odkrywanie miejscowych smaków i kulinarnych tradycji. Próbowanie lokalnych potraw to nie tylko sposobność do zapoznania się z kulturą danego kraju, ale także do doświadczenia niezapomnianych smaków, które pozostaną w pamięci na długo po powrocie z podróży.