Cosa mangiano i locali
Cucina autentica nella città
Quando si viaggia a Singapore, non c'è modo migliore per immergersi nella cultura locale che assaggiare i piatti tradizionali che i locali amano mangiare.
Uno dei piatti più iconici di Singapore è il chili crab, un piatto a base di granchio cucinato con salsa piccante a base di pomodoro e peperoncino. È un must per gli amanti del cibo di mare!
Un altro piatto popolare è il chicken rice, che consiste in pollo cotto a vapore servito con riso aromatizzato con brodo di pollo e spezie. È un pasto semplice ma delizioso che si trova in molti ristoranti locali e hawker centres.
Per uno spuntino tra i pasti, è possibile provare i satay, spiedini di carne marinata e grigliata serviti con una salsa di arachidi. Sono disponibili in vari tipi di carne come pollo, manzo e maiale.
Per un pasto ricco di sapore, vi consigliamo di provare il laksa, una zuppa di noodles a base di curry di cocco con frutti di mare, pollo o tofu. È un piatto ricco e confortante che sicuramente soddisferà il vostro palato.
Infine, non si può visitare Singapore senza assaggiare il kaya toast, una fetta di pane tostato spalmata con una crema dolce a base di cocco e uova. È spesso accompagnato da un uovo sodo e caffè kopi, un caffè con latte condensato.
In conclusione, la cucina locale di Singapore offre una varietà di piatti deliziosi che riflettono la ricca storia culinaria del paese. Assicuratevi di provare queste specialità durante la vostra visita per un'esperienza culinaria autentica e memorabile!
