Nicolas Le Restaurant
シンガポール
レストラン
フランス語
ブキットパソ地区は、確かに美食愛好家向けの宝庫であり、Nicolas Le Restaurantは見逃せない料理の宝石の1つです。特別なゲストをフレンチファインダイニングでもてなし、忘れがたい時間を過ごしましょう。
シェフのNicolas Joannyは、南フランスの伝統的な農家での幼少期からフランスの多くの有名なミシュランスターレストランでの仕事、そしてヨーロッパ、アジア、特にシンガポールでの国際的な経験を持ち込んでいます。
Nicolas Le Restaurantでは、プロヴァンスからの産物を主に使用して上品に提供される伝統的なフレンチ料理を堪能することができます。
卵の「オー・プラ」と大西洋の鱈、ブルターニュ産の鳩、熟成アンガスビーフのテンダーロインなど、ランチメニューはS$42++で、毎2週間に一度、Nicolas JoannyシェフがS$98++で新しい「テイスティングメニュー」を作成し、S$128++で特別な8コースの「サプライズメニュー」が提供されます。
