L'area di Bukit Pasoh è sicuramente un paradiso per i gourmet e Nicolas Le Restaurant è una delle sue gemme culinarie che non dovresti perderti. Delizia i tuoi ospiti speciali con un po' di cucina francese raffinata che sicuramente ricorderai.
Lo chef Nicolas Joanny porta con sé diversi decenni di vasta e ricca esperienza culinaria, dalla sua infanzia in una tradizionale fattoria nel sud della Francia, ai suoi anni trascorsi in molti rinomati ristoranti stellati Michelin in Francia, fino alla sua esperienza internazionale in Europa, in Asia e specialmente a Singapore.
Da Nicolas Le Restaurant, lasciati viziare con una cucina francese tradizionale elegantemente servita utilizzando principalmente prodotti dalla Provenza.
L'uovo di gallina 'au plat', il merluzzo atlantico, il piccione della Bretagna e il filetto di manzo Angus invecchiato, tra gli altri, ti delizieranno certamente. Il Menu del Pranzo qui è a S$42++ e ogni due settimane lo chef Nicolas Joanny crea un nuovo 'Menù Degustazione' a S$98++ mentre un menu speciale 'Sorpresa' di 8 portate a S$128++ delizierà gli appassionati più esigenti.
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