Nicolas Le Restaurant
Singapore
Fransk
Bukit Pasoh området er bestemt en godbid for gourmetkendere, og Nicolas Le Restaurant er en af dens kulinariske perler, du ikke bør gå glip af. Forkæl dine særlige gæster med noget fransk gourmetkøkken, som du helt sikkert vil huske.
Kok Nicolas Joanny bringer med sig adskillige årtiers omfattende og rige kulinariske erfaringer fra sin barndom på en traditionel gård i Sydfrankrig, hans år på mange anerkendte Michelin-restaurant i Frankrig, til hans internationale erfaring i Europa, Asien og specielt Singapore.
På Nicolas Le Restaurant vil du blive forkælet med noget traditionelt fransk køkken, der bliver serveret elegant ved brug af hovedsageligt produkter fra Provence.
Hen æg 'au plat', atlantisk torsk, bretonsk due og ældet Angus oksemørbrad, blandt andre vil helt sikkert forkæle dig. Frokostmenuen her er på S$42++ og hver anden uge skaber kok Nicolas Joanny en ny 'Smagsmenu' til S$98++, mens en særlig 8-retters 'Overraskelsesmenu' til S$128++ vil glæde de mest entusiastiske.