Da quando è stata aperta nel 2012 la Tiong Bahru Bakery vicino al popolare Mercato Tiong Bahru, il gruppo Spa Esprit e lo chef di pasticceria francese celebrità Gontran Cherrier hanno portato a Singapore i veri sapori di una panetteria parigina. Croissant burrosi freschi, croissant mandorlati, croissant al cioccolato, panini con uva passa, kouign amann e altre deliziose paste sono un vero must per gli amanti della colazione e del brunch. Il pane qui è particolarmente degno di nota. Dalla classica baguette e brioche al Cranberry Vienna e Monkey Bread, sarai viziato dalla scelta.
Per un pasto veloce, troverai alcuni dei preferiti francesi come la Quiche Lorraine, diversi Croque Monsieur e Tartine ma anche alcuni panini sazianti come il Panino al Nero di Seppia con Salmone, Prosciutto, Pesto.
E per gli amanti delle paste francesi, concediti una Crostata alla Frutta, Fragole e Lamponi, Crostata alle Mele o il decadente Millefoglie alla Vaniglia.
La Tiong Bahru Bakery è anche disponibile al Raffles City Shopping Centre e a Tangs.
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