O Restaurante Hot Stones Steak and Seafood apresenta um conceito de jantar único que envolve cozinhar carne fresca e frutos do mar em lâminas de pedra vulcânica serpentina. Este método sela os sucos naturais dos alimentos, proporcionando um sabor e gosto extraordinários.
O restaurante de Clarke Quay orgulha-se de proporcionar aos clientes uma experiência inesquecível, deixando a frescura dos seus produtos falar por si. Deixe os seus sentidos serem levados pela frescura das suas carnes premium, que o restaurante tão cuidadosamente selecionou e importou diretamente de um dos fornecedores de carnes premium mais renomados e respeitáveis dos Estados Unidos. Os comensais com certeza ficarão mimados pela escolha, pois o menu apresenta uma extensa lista de frango, porco, boi, cordeiro, peixe, frutos do mar e legumes. As especialidades incluem o Platter de Frutos do Mar, Rack de Cordeiro, Surf n Turf, Wagyu Beef e Kurobuta Pork, também conhecido como Berkshire Black Pig.
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