Mediterrâneo
Como o nome sugere, Esquina pode ser encontrada na esquina das ruas Jiak Chuan e Telok Lim. Apesar dos seus 500 pés quadrados e apenas 19 lugares, o restaurante casual e urbano chique atrai uma clientela cada vez maior de clientes bem vestidos, que não hesitam em se apertar no canto de uma janela tentando comer em pé suas deliciosas tapas. Afinal, isso faz parte da tradição das tapas!
Mas, se preferir comer à mesa, você terá que seguir a política de 'Sem Reservas' e esperar cerca de 45 minutos, dependendo da afluência do dia. Sinceramente, isso não é problema, pois você está a poucas ruas dos animados bares da Club Street. Você será chamado assim que a sua mesa estiver pronta.
Embora seja possível saborear suas refeições ao ar livre, a principal ação acontece dentro do restaurante, ao redor do balcão do bar. Projetado pelo colombiano Antonio Eraso, o local apresenta artefatos inspirados na América do Sul urbana, como anúncios e placas de ruas, luminárias industriais, ventiladores vintage e banquetas feitas de assentos de tratores reciclados, criando um ambiente acolhedor e relaxante. Sentado no bar, você testemunhará o chef executivo Andrew Walsh exercendo a mais tranquila disciplina e profissionalismo com sua equipe. O resultado é simplesmente brilhante! Em nosso Guia, especialmente amamos do menu a lula cheia de sabores ricos com Molho Aioli de Tinta de Lula e o Ceviche de Vieira leve e refrescante com Salsa de Rabanete. Se você é fã de sangria, experimente a sua sangria exclusiva, que é coberta com uma espuma de sangria.
Esquina é definitivamente uma ótima adição ao canto chique e trendy da Chinatown!