Bali é um dos destinos de férias favoritos de todos os tempos no mundo. Então é ótimo que possamos ter aquela atmosfera relaxante de férias em Bali agora bem aqui em Singapura.
O Blue Bali é um dos conceitos de restaurantes / bares de jardim muito raros em Singapura. Localizado em uma encantadora casa colonial preta e branca, está situado bem no coração do Jardim Botânico de Singapura e ainda é escondido e completamente fora do caminho batido.
Aberto apenas para jantar de terça a domingo, o restaurante está situado em um encantador jardim temático de Bali, oferecendo leitos de dia em uma casa tradicional javanesa Joglo, alguns dos quais ficam sobre a água. O ambiente verde com vista para os Jardins Botânicos, a música inspirada em Bali e os sons de sapos, juntamente com o serviço discreto, dão a sensação de um jantar em uma vila particular no jardim, direto em Bali. Então tire os sapatos, relaxe e descontraia.
O menu, no entanto, é uma mistura surpreendente de culinária balinesa, indonésia, tailandesa e ocidental, muito para delícia de muitos clientes regulares que vêm não apenas pela atmosfera relaxada, mas também pela ampla escolha de pratos.
Outra surpresa é a cerveja feita na casa disponível em sabores exóticos como Lemongras, Pitaya Vermelha e Gengibre, dando às cervejas de trigo, ales e lagers um toque refrescante. Certamente, os sabores são incomuns para cerveja, mas nós gostamos bastante deles e cada um tem seu próprio apelo diferente. Então vá em frente e experimente.
Você também pode dar uma olhada na cervejaria em si, localizada na entrada do restaurante. É a primeira e única nano-cervejaria de Singapura e dois enormes crocodilos esculpidos à mão na parede parecem vigiar as receitas secretas de cerveja. O mestre cervejeiro gosta de experimentar novos sabores, experimentando com especiarias e ingredientes com o objetivo de produzir pelo menos 50 estilos diferentes de cerveja a cada ano. Então espere novas cervejas toda vez que visitar!
Instalações para Eventos:
O Jardim Balinês pode acomodar até 200 pessoas sentadas. É perfeito para funções privadas como aniversários, casamentos ou renovação de votos.
A sala de seminários interna e a área de banquetes estão localizadas no segundo andar e podem acomodar até 200 convidados para eventos privados e corporativos, como reuniões, apresentações, eventos de networking e lançamentos de produtos. O carisma do local e de seus arredores, combinado com o serviço profissional da equipe do Blue Bali, tornou os eventos passados um enorme sucesso.
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