Francês
Com um terraço
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Au Petit Salut é um conhecido restaurante francês que serve cozinha francesa contemporânea em uma casa de três andares em Dempsey Hill. Rodeado por árvores frondosas, este é um local bonito que combina com todos os seus desejos gastronômicos. Desde seu almoço de negócios e jantar romântico para dois até sua função corporativa e festa de casamento. Agradando os fãs da culinária francesa, o Chef Paul Longworth irá agradar seu paladar com algumas receitas deliciosas. Comece com os Caracóis de Borgonha Assados, tutano, manteiga de alho e salsa. Experimente a Barriga de porco, cebolas de Bombaim balsâmicas cozidas no vinagre balsâmico, lentilhas e ervas, o Bacalhau preto assado, funcho, purê de laranja, citrus e Pastis ou a Costela de Wagyu, 'Pommes Mousseline' e molho de vinho tinto. Em seguida, acalme sua vontade de doce com o Prato de Degustação de Sobremesas. Ele inclui um bolo quente de chocolate, bolo de tâmara e figo, bolo de queijo de soja, sorvete de violeta e mini creme brûlée de pandan.
O Menu de Almoço de 4 Pratos a partir de S$38++