Com a Chef de pastelaria e proprietária Janice Wong sendo premiada como a Melhor Chef de Pastelaria da Ásia em 2013 e 2014, o 2am: dessertbar é o lugar ideal para se deliciar com sobremesas decadentes que vão aguçar seu paladar.
Localizado no charmoso Holland Village, o 2am: dessertbar é o fabuloso laboratório de testes e degustação da Chef Janice Wong, que aprendeu com os melhores - Chefs de pastelaria ou chocolatier como os americanos Thomas Keller e Grant Archatz, assim como o espanhol Oriol Balaguer e o francês Pierre Hermé.
Seja clássico ou contemporâneo, deixe-se tentar por algumas criações incomparáveis de bolo, parfait, sorvete, mousse, merengue, espuma e até marshmallow, tornando todos os seus sonhos mais doces realidades.
Cada sobremesa está disponível entre S$15 ++ e S$19 ++ e é recomendada com alguma combinação de vinho entre S$17 ++ e S$23 ++.
O menu apresenta uma breve oferta de pratos salgados e toda a gama usual de café para saborear com o seu doce.
O 2am: dessertbar também é muito procurado para serviços de catering e aulas de culinária.
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