The Gourmet Pie Company

Det är inte riktigt möjligt att motstå heta, gamla pajer. Nybakade, med doften av den rika fyllningen och den smöriga pajdegen är tillräckligt för att få vilken förbipasserande som helst att stanna till vid Boat Quay för en bit eller två. The Gourmet Pie Company blir snabbt symbolen för fantastiskt god hantverkad paj där bara de finaste ingredienserna som australiskt nötkött och nyzeeländskt lamm används. Den mödosamma processen som tog månader att förädla tredje generationens recept, samtidigt som man inkorporerade lokala smaker, visade sig vara framgångsrik. Ett urval av salta pajer inklusive Beef Rendang och Thai Chicken Curry är definitivt ett måste att prova.