The Cliff

Beläget på den utsökta Sentosa Singapore Beaufort Hotel, prisbelönta The Cliff erbjuder för finsmakare av läcker mat, en idyllisk al fresco miljö med en hissnande utsikt över Sydkinesiska havet. I sin dekor, som skapades av den berömda japanska designern Yasuhiro Koichi, har The Cliff kaskadvattenelement, en plattform i två nivåer byggd över frodig djungel och ett showkök som sätter nya standarder inom kulinariska konster. The Cliff klassiska rätter inkluderar Torchon of Foie Gras, Panfriterad U.S Prime Tenderloin, Sake Steam Red Grouper, Duo of Iberico Pork och ett attraktivt urval av ostron.

4-rättersmenyn kostar S$148 och The Cliff Degustation Menu kostar S$268++.

Sista beställning kl 22.00.