Santa Fe All American Tex-Mex Grill (Marina South
Singapore
Sydamerikansk
Santa Fe Tex Mex Grill ockuperar huvuddäck (första nivån) av Stewords Riverboat, en elegant modellångare belägen på Marina South Pier, medan övre däck (andra nivån) är en funktionssal som kan användas för privata evenemang som bröllop och födelsedagsfester. På söndagar hålls till och med en kyrkotjänst där. Bronsdäcket (Hebron) är en Al fresco-restaurang som rymmer Breaking Bread, ett 80-sitsigt café som erbjuder panoramautsikt över havet. Helt högst upp finns Kaptenens styrhytt, som har en privat matsal och däck.
Santa Fe All American Tex-Mex Grill var den första restaurangen som serverade mat i Tex Mex-stil i Singapore. Det handlar om bönor, ost, jalapeño paprika, tacos, nachos, fajitas.....