One on the Bund

Uppkallad efter den berömda kajen längs Huangpu-floden i Shanghai, One on the Bund i det historiska Clifford Pier vid Marina Bay erbjuder en samtida tolkning av nordkinesisk mat i imponerande 10 000 kvadratfot inom Fullerton Bay Hotel.

Med sina fantastiska och imponerande bågträlar som sträcker sig över hela längden på sitt utrymme kan One on the Bund inte missas när du kommer in på hotellet.

State of the Art Open Flame Roast Duck Kitchen; A Noodle Bar med öppet koncept kök; A Dessert Bar, västerländska bakverk med asiatisk påverkan är några av höjdpunkterna på restaurangen. På One on the Bund kan du njuta av några läckra bambuclams i kinesisk rosévin och Chilli Padi, friterad mandarinfiskfilé i pepparsås, sauterad grönkål med salt fisk. Gå sedan för Shanghai handgjorda nudlar nyligen gjorda från One on the Bund Noodle Bar.