Brunch och Café
Japanska
Europeiskt och internationellt
Italienska
Cocktail- och takbarer
Mezza9 designades av den internationellt erkända designern Super Potato från Japan. Precis som namnet antyder, ligger restaurangen Mezza9 på mezzanine-nivån på Grand Hyatt Hotel och visar upp nio unika matsalskoncept i en stor modern miljö.
Frossa i läcker internationell och asiatisk mat på Mezza9! Designa din egen meny med rätter från ditt favoritkök - västerländsk grill & rotisserie, traditionell japansk sushi, sashimi och yakitori, europeisk delikatess, thailändsk deli & skaldjursbar, desserter. Det finns också en walk-in vinbar, en gourmetbutik och en martini- och cigarrbar.
Tvårätters Set Lunch: S$ 29++, Trerätters Set Lunch: S$39++.
Kom tillbaka på söndagar från 11.30 till 15.00 för deras eleganta brunch med fritt flytande fruktjuicer och läsk till S$118++ per vuxen och S$69 per barn (7-12 år).
Men om du är en entusiast av champagne, välj det fritt flytande Perrier Jouët Grand Brut champagne, premium röda och vita viner, öl, mojitos och bloody marys till S$138++ per vuxen eller S$288++ med Perrier-Jouët 'Belle Epoque' champagne.