Franska
Kändiskock & Bäst Belönad
Beläget på Purvis Street nära Raffles Hotel, är Gunther's Modern French Cuisine en välkänd restaurang för de sofistikerade gommorna. Prisbelönta kocken Gunther Hubrechsen tolkar om klassiska rätter och smaker med elegans och finess. Ovanliga smaker kombineras med känslig känslighet, vilket resulterar i innovativa skapelser som inte bara är en njutning att äta utan också tilltalande för ögat.
Prova hans signaturrätter såsom den Kalla Angel's Hair-pastaen, Oscietra-kaviaren vackert doftande med tryffel samt den utsökt krispiga Suckling Pig med Kriek Beer Sauce och Carpaccio av Wagyu Beef 'Tartar'-stil. Para Chef Gunthers skapelser med några av de 350 etiketterna från vin främst från Frankrike, som noggrant har valts ut. För att avsluta din måltid, avnjut en utsökt Fine Apple Tart 'à la dragées' med Havana Rum Raisin glass eller den Varm Soufflé med dagliga smaker.
Den populära 3-rätters executive Lunch kostar S$38++ medan degustationsmenyn kostar S$128++.