Halal
Karusell är den perfekta platsen att återupptäcka kärleken till mat med sin spektakulära spridning av internationella kök. Troligen den bästa halalbuffén i Singapore har Karusell funnits tillräckligt länge och har aldrig misslyckats med att hålla sin standard sedan den tidigare kändes som Café Vienna. Beläget på lobbyplanet av Royal Plaza on Scotts längs Orchard Road, har restaurangen alltid de färskaste ingredienserna till hands då den serverar frukost, lunch, eftermiddagste och middag. Ett enormt urval av kallskuret och sashimi, färgglad salladsbar, japanska, europeiska, medelhavs- och asiatiska kök, liksom läckra desserter presenteras vackert för gästerna. Restaurangen erbjuder också en bekväm och mysig miljö med sina distinkt designade matsalar, nämligen Vardagsrummet, Statsrummen, Verandan och Terrassen.