Asian Market Cafe
Singapore
I korthet
Ta en paus från allt shopping på Raffles City Shopping Centre och festa på en verkligt asiatisk njutning på Fairmont Hotel's halal restaurang. Precis som namnet antyder är Asian Food Market en matfest av några av de mest eftertraktade asiatiska rätterna. Chilli Crab serverad med djupt friterade gyllene och mjuka Mantou är ett definitivt måste prova. Andra favoriter inkluderar lokala specialiteter från marknadens gatukök, där gästerna kan gripa nygjorda varma och spröda Prata samt få obegränsade påfyllningar av den perfekt tillagade Teh Tarik. Desserter som den rika och krämiga Durian Pengat och Portugisiska äggkakor är en treat för de med söttand.