Yumeya Japanese Restaurant

koselig spiseplass i hjørnet av Mohammed Sultan Road, har Yumeya etablert et jevnt strøm av japanske og lokale faste gjester. Ledet av talentfulle Chef-Owner Lee Loon, kan gjestene se frem til en fersk sammenstilling av tradisjonelle japanske delikatesser sammen med et fullt utvalg av fin japansk sake og shochu.
Yumeya er et lite intimt område som minner om de tradisjonelle japanske spisestedene. Ideell for sashimi-fans, er den assorterte Sashimi Moriawase-platen med fisk ferskt importert fra ulike fiskerlandsbyer i Japan, et must. Mens den fantastiske sjøpigg-sashimien vil tilfredsstille de som er på jakt etter et mer eksotisk utvalg. For et valgfritt alternativ, nyt sjefens kulinariske håndverk, Hotate Mayo Yaki, en rykende varm rett med grillede smørskjell og Shimeji-sopp servert på en gigantisk skjellskjell med en ring av flammer rundt det. Prøv også den godt grillede gulen kalt Kama Shioyaki eller den tradisjonelle japanske Shake Ochazuke, som er en klar suppe med laks og te-smaksatt ris.