Salt grill & Sky bar
Singapore
Australsk
Med utsikt
Cocktail- og takbarer
Den high-end Salt grill & Sky bar ligger på Orchard Road på 55. og 56. etasje av Ion on Orchard .
Hele opplevelsen starter i resepsjonen på 4. etasje, der en elegant vertinne vil vise deg veien. Dette fine tillegget, den minimalistiske svarte og blå himmeldesignen i heishallen, den glatte musikken som vil holde deg med selskap og det glødende led som viser din fremgang til 55. etasje, alle disse subtile detaljene vil få deg til å føle deg eksklusiv. 218m høyere, vil du nå den elegante og moteriktige restauranten Salt grill, det første etableringen av kokk Luke Mangan i Singapore: Forlokkende interiørdesign med vakre skarlagenrøde lysekroner og praktfulle gulv-til-tak-vinduer. Se video av Salt grill & Sky bar og bli overrasket. Dette er virkelig den perfekte rammen for å sette pris på den fantastiske utsikten over denne andre siden av Singapore og kokk Luke Mangans raffinerte mat. Bare for å forsikre deg om at du vil skjerpe appetitten, vil du bli ønsket velkommen av den lette og fristende duften av Trøffelolje og Parmesan Pommes Frites som er klare til å kile nesen og få deg til å sikle. Hva en søt tortur for alle fem sanser! Heldigvis vil den oppmerksomme og vennlige betjeningen snart lede deg til ditt reserverte bord.
Selv om moderne australsk matlaging ofte innebærer blanding av eksotiske smaker, vil du på Salt Grill oppleve denne metoden på sitt beste. Hvert måltid er minutiøst utført for å fremheve de ferske og fine produktene. Når du bremser ned og er oppmerksom, vil du kunne nyte og skille mellom nesten alle de ulike lagene med smaker: En virkelig fest! Her er noen av våre favoritter: Sashimi, Ingefær, Eschalot og Geiter Feta; 'Glass' Sydney Krabbe Omelett, Miso Sennepsbuljong; Barramundi, Brent Smør, Kapers, Tomat og Basilikum; Lamme Racks Maori Lakes NZ.
Utvid matopplevelsen din en etasje høyere på Sky bar.
Sky bar er tilgjengelig en etasje høyere ved å passere gjennom restauranten. Du kan også få tilgang til baren gjennom Ion Sky-observatoriet, men du må kjøpe en inngangsbillett til det (tilgang åpen mellom 10:00 og 20:00). På Sky Bar, i tillegg til de tradisjonelle drikkevarene, vil du kanskje prøve en av Salt Grills martinier eller velge fra Sky Bars usammenlignbare cocktailmeny, som avslører hver måned noen nye deilige kreasjoner.
Restaurant: Lunsj,Restaurant: Lunsj,11:00- 14:00(Siste Bestilling); All-day Meny, 14:00- 18:00; Middag, 18:00-22:00 (Siste Bestilling)
Bar: 18:00-23:30 (Siste Bestilling)