Gunther's

Plassert på Purvis Street nær Raffles Hotel, er Gunther's Modern French Cuisine en anerkjent restaurant for de sofistikerte ganer. Prisbelønte kokk Gunther Hubrechsen tolker klassiske retter og smaker med eleganse og finesse. Uvanlige smaker kombineres med delikat sensitivitet, noe som resulterer i innovative kreasjoner som ikke bare er behagelige å spise, men også tiltalende for øyet.

Prøv hans signaturretter som den kalde Angel's Hair-pastaen, Oscietra-kaviar nydelig parfymert med trøffel, samt den deilig sprø Suckling Pig med Kriek Beer Sauce og Carpaccio av Wagyu Beef 'Tartare'-stil. Kombiner kokk Gunthers kreasjoner med noen av de 350 etikettene med vin hovedsakelig fra Frankrike, som er nøye utvalgt. For å avslutte måltidet ditt, velg en deilig Fine Apple Tart 'à la dragées' med Havana Rum Rosin iskrem eller den varme Soufflé med daglige smaker.

Den populære 3-retters executive lunsjen er på S$38++, mens degustasjonsmenyen er på S$128++.