GEN Sushi
Singapore
At a glance
Gen Sushi ligger i denne rede av gode japanske restauranter på Mohammed Sultan Road. Det ønsker velkommen til spisesteder i et stort og moderne rom, der veggene er vakkert utsmykket med japansk inspirerte veggmalerier skapt av Mural Art Singapore. Som navnet antyder, fokuserer spisestedet på kunsten å lage sushi, men tilbyr også sashimi, yaki og varme gryteretter kjent som nabe. Du kan bestille mat gjennom iPad-menyene dine à la carte eller i Omakase-stil, der valget overlates til kokken. Hos Gen Sushi begynner spiseopplevelsen med litt spenning for øynene, ettersom kokk Roy legger spesiell vekt på presentasjonen og estetikken til retten. Og når det gjelder smak, vil du ikke bli skuffet, da ferskheten til fisken og annen sjømat er spesielt bemerkelsesverdig.
Sjekk deres Facebook-side da de har hyppige kampanjer!