Flutes at the Fort
Singapore
At a glance
På en løvrik bakke nær Fort Canning Park, ligger Flutes på Fortet som en liten oase innenfor Civic Distric. Den 1908 kolonibygningen, som ligger ved siden av Den sentrale brannstasjonen, tjente en gang som den gamle brannsjefens bolig.
I dag er bygningen best kjent for sin førsteklasses restaurant. På Flutes på Fortet kan gjestene se ut over byen og nyte den rolige atmosfæren av frodig grønne omgivelser mens de nyter noen moderne australske herligheter. Med ferske råvarer importert direkte fra Australia, skryter denne restauranten av en anerkjent Pan Stekt Foie Gras med Ananas og Lime Compote mens deres Confit of N-Z Konglaks er sensasjonell. Noen andre høydepunkter inkluderer deres italienske kaviar og deres White Chocolate Cannelloni, som ikke vil skuffe deg.
Gjennom hele dagen, enten inne eller på verandaen, er magien den samme. På Flutes på Fortet føler du deg mett og godt tatt vare på.
