Ythu Wendy's Vietnam Restaurant
Singapore
Indochinees
Hoewel het ongebruikelijk is voor een restaurant om zich te vestigen in een food court, was dit de keuze van Wendy.
Chef Ythu Wendy Nguyen runt een kraam in twee populaire food courts op Orchard Road - food Opera bij ION Orchard en Food Republic op de vijfde verdieping van 313@somerset. De eetgelegenheden hebben ongeveer 40 zitplaatsen, net genoeg om het een restaurant te noemen. Kenners van de Vietnamese keuken op zoek naar authenticiteit, trekken naar haar kraampjes wanneer de Vietnamese verlangens roepen.
Hier vind je alle favorieten: Vietnamese Runder Noedelsoep (Pho), Varkenskotelet met Gebroken Rijst, Rijstpapier Lenterollen, Gedroogde Noedelsalade, BBQ Kip en Vietnamese Baguette. En om je maaltijd af te ronden, ga voor de heerlijke Mago en Kleefrijst met Kokossaus. En vergeet niet om hun Vietnamese Koffie Dip en Vietnamese bier te bestellen.
De gerechten zijn zeer betaalbaar en variëren tussen slechts S$3 en S$10.90.