Open Door Policy

Open Door Policy on ravintola, joka loi trendikkään tunnelman Tiong Bahruun. Julkkiskokki Ryan Clift Tippling Clubilta loi houkuttelevan ruokalistan käyttäen vain parhaita ja tuoreimpia saatavilla olevia raaka-aineita. Tähän kuuluvat herkullinen vesikrassikeitto ja 48 tunnin haudutettu naudan poski. ODP:n bistro-ravintola tarjoillaan pitkässä, yhteisessä ruokailutilassa, josta voit seurata koko keittiön toimintaa.

Heidän 5 ruokalajin maistelumenunsa on hintaan S$68++. Jos haluat jakaa ystävien kanssa, he voivat ruokkia sinut hintaan S$51++ per henkilö. Valitse muuten heidän 3 ruokalajin lounasmenu hintaan S$35++, saatavilla vain viikolla.

ODP tarjoaa myös brunssia viikonloppuisin joillakin kohokohdilla kuten heidän Eggs Benedictillä, joka on tarjoillaan curry-hollantilaisella kastikkeella.

Poikkea illalla aterialle tai drinkille. He tarjoavat vankkaa sekoitusta klassisia cocktaileja ja uniikkeja boutique-viinejä baarissaan, joka on avoinna keskiyöhön asti perjantaisin ja lauantaisin.