Lai Wah Restaurant ist ein berühmtes lokales chinesisches Restaurant, das kantonesische Küche zu erschwinglichen Preisen serviert. In den 60er Jahren wurde es berühmt, weil es 1964 als weltweit erstes Restaurant das Chinesische Neujahrs-Yu-Sheng serviert hat.
Lai Wah hat auch die moderne Art erfunden, Yu Sheng mit einer vorgemischten speziellen Sauce aus Pflaumensauce, Reisessig, Kumquatpaste und Sesamöl zu servieren. Der Gründer, der verstorbene Herr Wong Kok Lum
Seit 1963 ist das Lai Wah Restaurant das weltweit erste Restaurant, das Ihnen berühmte Gerichte wie Chinesisches Neujahrs-Yu-Sheng, Yam-Topf mit gehacktem Fleisch, Mandarinenschmortes Huhn, Chili-Krabben und vieles mehr bietet
Heute wird das Lai Wah Restaurant in der Bendemeer Road von den Nachkommen des verstorbenen Gründers, Herrn Wong Kok Lum, geführt: seinem ältesten Sohn Herrn Wong Kah Onn und seiner Frau Frau Helen Wong-Lim.
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Während des chinesischen Neujahrs wird eine frühzeitige Reservierung dringend empfohlen.
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