Vorderer Orient Restaurants in Singapore

Die nahöstliche Küche, auch bekannt als westasiatische Küche, ist eine interessante Kombination der besten Zutaten aus Europa, Asien und Afrika, deren Grundlage bis zum Persischen Reich 550 – 330 v. Chr. zurückreicht.

Oliven, Sesam, Datteln, Kichererbsen, Minze, Feigen und Granatäpfel sind die Zutaten, an die die meisten Menschen denken, wenn sie über die nahöstliche Küche sprechen. Einige der bekanntesten Gerichte sind Hummus, Falafel und Kofta, und typische Getränke sind süßer und gewürzter Kaffee sowie Arak, ein alkoholisches Getränk. In Singapur findet man die meisten nahöstlichen Restaurants natürlich in der Nähe der Arab Street, um nicht nur authentische Küche, sondern auch eine genuine Atmosphäre zu gewährleisten.