Havmad
Europæisk og international
Cocktail- og tagbarer
Seafood entusiaster vil elske The Pelican for dens havudsigt atmosfære langs den berømte Marina Bay, men mest for sine rigelige portioner af frisk fisk og skaldyr. Om du kan lide det rå, stegt, dampet eller grille over en træbåls åben, vil du her finde den perfekte ret for at tilfredsstille din sult. En must-try er den populære Pelican Platter til S$128++, som serverer 2-3 gæster og er et dagligt udvalg af rå østers og muslinger, dampet hummer, krabbe, rejer og muslinger.
Gæster kan også få lidt snacks i den syv meter lange marmorbordbar, mens de ser bartenderne i fuld aktion foretager The Pelican's cocktails.
3-retters Set Frokost er til S$38++.
The Pelican Deck er åben mandag til lørdag kl. pm til 12midnight og på fredage indtil kl. 2am.