Santa Fe All American Tex-Mex Grill (Marina South

Santa Fe Tex Mex Grill besætter hoveddækket (første niveau) af Stewords Riverboat, en elegant model damper beliggende på Marina South Pier, mens øverste dæk (anden niveau) er en funktionssal, der kan bruges til private arrangementer som bryllupper og fødselsdagsfester. Om søndagen afholdes endda en kirketjeneste der. Brodækket (Hebron) er en udendørs cafe, der huser Breaking Bread, en cafe med plads til 80 personer, som tilbyder en panoramaudsigt over havet. Lige på toppen er Kaptajnens styrehus, som har en privat spisestue og dæk.

Santa Fe All American Tex-Mex Grill var den første restaurant, der serverede Tex Mex-stil mad i Singapore. Det handler om bønner, ost, jalapeño-peberfrugter, tacos, nachos, fajitas.....