Salt grill & Sky bar
Singapore
Australier
Med udsigt
Cocktail- og tagbarer
Den fornemme Salt grill & Sky bar ligger på Orchard Road på 55. og 56. etage af Ion on Orchard.
Hele oplevelsen begynder i receptionen på 4. etage, hvor en elegant værtinde vil vise dig vejen. Denne fine detalje, det minimalistiske sort og blå himmel design af elevatorhallen, den glatte musik, der vil holde dig med selskab, og de glødende LED'er, der viser din progression til 55. etage, alle disse subtile detaljer vil få dig til at føle dig eksklusiv. 218 meter højere vil du nå den elegante og fashionable restaurant Salt grill, det første etableringssted for Chef Luke Mangan i Singapore: Forførende indretning med smukke skarlagenrøde lysekroner og pragtfulde gulv-til-loft vinduer. Se Salt grill & Sky bar video og bliv forbløffet. Dette er virkelig det perfekte sted at værdsætte den betagende udsigt over denne anden side af Singapore og Chef Luke Mangans forfine retter. Bare for at sikre, at du vækker din appetit, vil du blive budt velkommen af den lette og fristende duft af Trøffelolie og Parmesan Pommes Frites klar til at kitle din næse og få dig til at savle. Sikke en sød tortur for alle fem sanser! Heldigvis vil det opmærksomme og venlige personale snart føre dig til dit reserverede bord.
Selvom Moderne Australsk køkken ofte involverer blanding af eksotiske smage, vil du opleve denne metode på sit bedste ved Salt Grill. Hvert ret er nøje udført for at forstærke de friske og fine råvarer. Når du sænker tempoet og koncentrerer dig, vil du kunne nyde og skelne næsten alle de forskellige lag af smage: En sand fest! Her er nogle af vores favoritter: Sashimi, Ingefær, Eschalot og Gedefeta; 'Glass' Sydney Crab Omelet, Miso Sennepssuppe; Barramundi, Brændt Smør, Kapers, Tomat og Basilikum; Lamb Rack Maori Lakes NZ.
Udvid din spiseoplevelse et niveau højere på Sky bar.
Sky bar kan nås et niveau højere ved at passere gennem restauranten. Du kan også få adgang til baren gennem Ion Sky observatoriet, men du skal købe en indgangsbillet til det (adgang åbent mellem kl. 10.00 og 20.00). På Sky Bar, udover de traditionelle drikkevarer, kan du prøve en af Salt Grill's stilfulde martinier eller vælge fra Sky Bar's uovertrufne cocktailmenu, som afslører hver måned nogle nye lækre kreationer.
Restaurant: Frokost,Restaurant: Frokost,11:00-14:00 (Sidste bestilling); Hele dagen menu, 14:00-18:00; Aften, 18:00-22:00 (Sidste bestilling)
Bar: 18:00-23:30 (Sidste bestilling)