Royal China at Raffles

Royal China er en af de mest anerkendte kinesiske restauranter i Singapore. Fra sin indretning, service og mad udstråler den enestående kvalitet. 

Fra det øjeblik du træder ind på Raffles Hotel og går op ad trappen, bliver du transporteret tilbage til tiden, hvor Singapore stadig var en britisk koloni. På restauranten bliver du mødt af en charmerende dame i traditionelt kinesisk dragt, som sammen med resten af personalet vil sikre, at du får en fantastisk aften.

En dejlig udvalg af traditionelle kinesiske retter med fusionselementer er hovedattraktionen: dim sum-tilbud som Char Siew Pao, Har Kao, Siew Mai, Char Siew Sou og Chee Cheong Fun anbefales stærkt, mens Custard Bun for smagen er simpelthen fantastisk. Nogle andre lækkerier inkluderer signaturretten, Hummer Nudler, den saftige og møre Wagyu Oksekød og den fristende syndige Grislingesteg.