Japansk
Beliggende ved Marina Bays Sands, har Hide Yamamoto flere siddeområder i restauranten, en sake bar, en sushi disk, en teppanyaki disk og et par private rum, som er perfekte til private arrangementer. Selvom det ser ret lille ud udefra, vil du opdage, når du går ind, at det er en ret stor område indrettet i en moderne og elegant stil.
Chef Hide Yamamoto med sin 5. restaurant Hide Yamamoto tilbyder kreativ japansk mad, som er opdelt i fem kulinariske 'koncepter'. Mens du sidder i et af spiseområderne, kan du bestille fra sushi, teppanyaki, robata, ramen menuen eller nippe til japansk spiritus i sakebaren: En fuld, raffineret japansk spiseoplevelse.