El Toro Restaurant
Singapore
Sydamerikansk
En af Singapores mest elegante latinamerikanske restauranter, El Toro befinder sig i en charmerende kolonibygning på kanten af Orchard Road. Menuen er en blanding af sydamerikanske smagsoplevelser med retter, der spænder fra mexicanske klassikere som taco-salat og fajitas til mere sofistikeret mad som grillede laksesteak og puertoricansk-style paella med fisk, kylling og pølse. Der er en respektabel vinliste, og bartenderne mixer en fantastisk margarita eller mojito. Altanen på anden sal er perfekt til at se på folk, og restauranten afholder regelmæssigt live musik, dans og andre kulturelle arrangementer, hvor alle indtægter går til velgørende aktiviteter.