Cocotte

Med åbningen af Cocotte, en traditionel fransk restaurant i Wanderlust Hotel, kan besøgende i Little India nu nyde en ekstra regional europæisk flair i den gamle etniske hule.

Foran restauranten er Head Chef Anthony Yeoh, der engang havde sin egen personlige chef-forretning. Sammen med sit team introducerer Chef Anthony en afslappet tilgang til fransk køkken, med hjertelige retter direkte fra et fransk landskøkken. Ligesom familier samles om måltider, fremmer Cocotte den samme interaktion mellem gæsterne med retter i deleportioner

Oprindelse og sæsonbestemthed er fokuspunkter i vejledning af menuen og den måde, vi serverer. Fællesmåltider og store fade med kød midt på bordene er almindelige syn i spisestuen.