CoCoon Alfresco by IndoChine
Singapore
Indokinesisk
I midten af Clarke Quays natteliv er der et mere afsides sted at nyde mad og drikke i den kølige brise og med udsigt over Singapore River. Hos CoCoon Alfresco, en del af The Forbidden City restaurant, vil du blive fortryllet af de fortryllende smagsoplevelser fra det indokinesiske køkken og det brede udvalg af vine, spiritus og øl. Lad dig friste af nogle Goi Cuon Vit, disse vietnamesiske forårsruller med saftig stegt and parret med en smigrende frisk mango-ingefærsauce. Du kan også prøve den pebrede oksekød med hvidløg og smør, subtilt sauteret med urter og krydderier. Dette er en af stamgæsternes favoritter! Og hvis din søde tand vil have mere, vil græskarcremen serveret med blød vaniljeis være den perfekte afslutning på dette tilfredsstillende festmåltid.
Åbningstider:
Søn-Tors: 15-03
Fre/Lør: 15-06