Køkkenchef og ejer Malcolm Lee, viste interesse for madlavning, da han gik i sekundær 2. Inspireret af sin mors lækre Nonya-retter, fortsatte han med at studere kunsten at lave mad og var den allerførste singaporeanske modtager af Miele Guide Scholarship.
Candlenut Kitchen, som ligger i Dorsett hotel i Chinatown, serverer moderne cuisine med en peranakan accent. Alle krydderpastaer kaldet rempahs, som er basen for peranakan-retter, er hjemmelavede og kogt i timer, ved hjælp af friske ingredienser uden tilsat MSG eller konserveringsmidler.
Nogle retter, der vil holde dig komme tilbage, inkluderer Assam Fish, Sambal 'Choking' Sotong, Buah Keluak-dessert, som er en is lavet med 80% Valrhona-chokolade og frisk Buah Keluak, og Chendol Cream, som er en kokosnøddepudding med gula melaka og pandan gele.
Og hvis du vil prøve det derhjemme, sælger Candlenut sin hjemmelavede sambal belacan i 200 g krukker.
My Guide Singapore, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Singapore region.
Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.
Tag på et eventyr til søs og udforsk Singapores farvande. På denne guidede bådtur udforsker du Kelongs (flydende fiskefarme), en overflod af natur og mangrovesumpområder og kommer helt tæt på Pulau Ubin.
Udforsk det farverige og charmerende Katong/Joo Chiat-kvarter, og oplev Singapores mest autentiske lokale spisesteder. Se de vigtigste seværdigheder, og smag lokale retter med din ekspertguide.
Se det bedste af Singapore om bord på en åben dobbeltdækkerbus. Kør forbi ikoniske vartegn som Marina Bay Sands, Singapore Flyer, Gardens by the Bay og Merlion langs to forskellige ruter.
Oplev det kommende og trendy kvarter Hougang i Singapore på en privat 2,5-timers tur med en lokal guide.
Oplev Singapore om natten i en åben dobbeltdækkerbus. Nyd udsigten til solnedgangen ved Marina Barrage, prøv det lokale køkken på Lau Pa Sat Food Market og se det fantastiske lysshow i Gardens by the Bay.
Få 360 graders udsigt over Singapore fra observationsdækket på 56. etage i Marina Bay Sands med en billet, der springer køen over til SkyPark i den ikoniske bygning.
Få en fantastisk udsigt ombord på Singapore-svævebanen, mens du rejser luftforbindelsen fra Mount Faber til Sentosa. Kryds Keppel Harbor og se alle attraktionerne fra et unikt perspektiv.
Opfrisk og genoplad i Plaza Premium Lounge, før du går ombord på dit fly i Changi Lufthavn. Tag et varmt bad, brug Wi-Fi, og nyd lækker lokal mad med drikkevarer.
Spar op til 50 %* på ubegrænset adgang til mere end 50 attraktioner med Go City i Singapore. Nyd en dag i Universal Studios, udforsk Gardens by the Bay, hop på en Big Bus tour og meget mere.
My Guide Singapore is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.
We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.
No results found
Filter Events by Sub-Category
Please select a Date first.
