No Signboard Seafood
Singapore
Вкратце
No Signboard Seafood - успешная семейная сеть ресторанов с не менее чем 6 филиалами в Сингапуре и за рубежом.
Основанное в 1981 году Мадам Онг Ким Хой и ее мужем мистером Чу А Кау, ресторан получил свое название из-за того, что когда они начали свои лавки на рынке хоукеров Маттар-роуд в конце 1970-х годов, у них действительно не было ни одного вывески.
Фирменными блюдами No Signboard Seafood являются белый перечный краб, чили краб, паровая рыба хокьен, хрустящий краб крейфиш с хрустящим цереалом, двойной обжаренный лобстер и креветка с чесночным паром. Вы также можете попробовать их экзотическую Пьяную окукан, которая представляет собой травяной суп из окукана с вином Хуа Диао.
Успешный бренд имеет 4 филиала на всем острове в VivoCity, Эспланаде, Восточном берегу и на 414 Geylang Road. Они также присутствуют в Джакарте, Индонезии и Макао, Китай.
